Menü Bezárás

Sokác edények

2db 8literes és 2db 5literes sokác kerámia edény. Babgulyás/köcsögös bab illetve töltött káposzta készítésére alkalmas mázas kerámia edény. Jó pár emberöltővel ezelőtt a földművelésből élő sokácok, kimentek a szántóra és babbal, vízzel, füstölt hússal némi zöldséggel megrakott sokácedény mellett tüzet raktak, majd elmentek dolgozni. A déli harangszó jelezte, hogy az ebéd elkészült. Mohácson évente hagyomány őrző sukácbab készítő versenyt/fesztivált szerveznek. A jó sokác étel titka a kiváló alapanyag, a többit az edény és a tűz elvégzi helyettünk.

Köszönet a kiváló minőségű kerámia edényekért a balatonalmádii Kemencés Cserépedények gyártójának, Nagy Györgynek https://www.balatonifazekas.hu/