Menü Bezárás

I. Almádiak Napja a Magtárban

Bemutatom a Tornyos BBQ ikreket, üdvözöljétek őket! És nemcsak világra jöttüknek örülhetünk, hanem annak is, hogy 2022. február 26-án debütáltak az I. Almádiak napjan. Összefogtam Csalló Gergővel és 2 fogáshoz a Csalló Pálinka Manufaktúra szeder, valamint som pálinkáját is felhasználtam. Íme a teljes kínálat:

  • Smokerben sült kolbász, pikáns mustárral, bagettel
  • BBQ oldalas coleslaw-val
  • Asadon sült császárhús, gyömbéres répapüré, parajlevél
  • BBQ “Pork Belly” Csalló Som pálinkás BBQ szósszal sütve, bagettel
  • Tűzön sült malac, ropogós salátával, Csalló Szeder pálinkás balzsamecet krémmel, tortillába göngyölve
  • Tűzön sült bárány pulled, coleslaw-val
  • Sokác kerámia edényben készült, Sokác bab (köcsögös bab)
  • Sokác kerámia edényben készült, töltött káposzta, tejfellel, parasztkenyérrel

Kapcsolódó bejegyzések